ОпросОпрос


Интересные рецепты
Рецепты с фото
Кулинарное видео
Полезные советы по приготовлению
Гороскопы
Забавные истории и анекдоты


Лучшие рецептыЛучшие рецепты

Ингредиенты:

60 мл текилы,
40 мл апельсинового ликера «Triple Sec»,
20 мл лаймового сока.
См. другие варианты ниже.


Коктейль «Маргарита»
Немного истории…

Цитрусовый коктейль «Маргарита» - один из популярнейших алкогольных коктейлей. Обязательным ее ингредиентом является текила. Официальной версии возникновения этого напитка мы не располагаем. Существует лишь несколько версий, согласно которым этот алкогольный коктейль появился на свет благодаря женщине с именем Маргарита.
Все легенды сводятся к посвящению некоего напитка на основе текилы разным женщинам. Ни один бармен не имел официальный патент на рецепт, поэтому происхождение коктейля можно приписать каждому из них.
Так или иначе, появившийся оригинальный вкус текилы понравился потребителям. Это стало еще одним аргументом в пользу этого экзотического крепкого напитка.

Приготовление:

Обычная «Маргарита» готовится из апельсинового ликера, сока лайма и текилы. Суть в том, чтобы правильно соблюсти пропорции между составляющими. Это три части напитка текила, две части «Triple Sec» (апельсинового ликера) и одна часть лаймового сока. В разных случаях лайм можно заменять другими фруктами и ягодами. Например, клубника, персик, дыня.

Чтобы приготовить «Маргариту» «помягче», следует изменить количество ингредиентов:
45 мл текилы,
30 мл апельсинового ликера,
30 мл сока лайма.


«Маргарита» может быть «Голубой» и даже «Золотой»:

60 мл текилы,
15 мл апельсинового ликера,Трипл Сек – 15 мл,
30 мл сока лайма,
30 мл ликера «Блю Кюрасао» (для «Голубой» или ликера «Гранд Марнье» (для «Золотой»).

Приготовление универсально в этих вариантах: вначале необходимо охадить бокал и сделать ободок из соли для краев бокала. Для этого смазываем край долькой лайма и опускаем бокал краем в крупную соль. Лишнее стряхнуть. Далее в шейкер насыпаем кубики льда, наливаем текилу, выжимаем сок лайма и добавляем апельсиновый ликер. Необходимо встряхивать до образования пены и перелить в бокал. Коктейль украшають обычно долькой лайма.

А вот в случае с «Клубничной Маргаритой» ободок бокала будет из сахара. К аналогичным компонентам необходимо лишь добавить свежие ягоды клубники и взбитые сливки для украшения.

Распечатать

Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.