ОпросОпрос


Интересные рецепты
Рецепты с фото
Кулинарное видео
Полезные советы по приготовлению
Гороскопы
Забавные истории и анекдоты


Лучшие рецептыЛучшие рецепты

Ингредиенты:

1 апельсин,
1 стакан свежих ягод облепихи,
1 стакан воды,
4 столовые ложки меда,
2 ст. ложки лимонного сока,
1 л газированной воды


Безалкогольный коктейль "Солнечный"

Приготовление:


Апельсин хорошо помыть, очистить от кожицы. Любым способом отжать сок (вручную или при помощи специального приспособления). Цедру от апельсина почистить от белой мякоти и мелко порезать.

Облепиху вымыть, просушить, промять и процедить сквозь марлю - отжать сок.

Отжимки от облепихи и апельсина, а также апельсиновую цедру залить водой и проварить около 10-15 минут. Затем остудить и отжать полученный отвар.

Облепиховый и апельсиновый соки смешать с данным отваром, добавить мед и размешать его о полного растворения. Полученную смесь поставить на 2-3 часа в холодильник.

Непосредственно перед подачей добавить в смесь лимонный сок, прохладную газированную воду и быстро размешать. Коктейль необходимо разлить в высокие тонкие бокалы.

Вкусный и полезный коктейль можно украсить ломтиками апельсина и вишенками.

Также можно сделать "сахарную изморозь" по кромке бокала. Для этого наружный край пустых фужера или стакана (до добавления напитка) нужно намазать долькой лимона или апельсина по кругу на ширину 6-8 мм и окунуть в сахарную пудру.

Распечатать

Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.