ОпросОпрос


Интересные рецепты
Рецепты с фото
Кулинарное видео
Полезные советы по приготовлению
Гороскопы
Забавные истории и анекдоты


Лучшие рецептыЛучшие рецепты

Ингредиенты:
5 ч. ложек молотого кофе,
поллитра воды,
3 ст. ложки сахара,
5 ч. ложек порошка какао,
1 стакан молока,
5 ч. ложек сливок.


Кофе-какао со сливками.
Приготовление:
Сварить кофе, процедить. Сахар смешать с какао-порошком, залить теплым молоком, размешать до получения однородной массы.

Добавить в готовое кофе и довести до кипения. Перемешать и быстро снять с огня.

Разлить в кофейные чашки и сверху налить сливки....
Ингредиенты:
6 порций яичных желтков,
6 чайных ложек сахарной пудры,
сок из 3-х апельсинов,
100 мл апельсинового ликера,
шампанское,
лед


Новогодний стол: Снежный флип.
Приготовление:
Взбить в миксере желток с чайной ложкой сахара, добавить сок пол-апельсина и 10-20 мл ликера.

Опустить на дно бокала колотый лед, вылить полученную смесь и добавить шампанское до верха порции....
Ингредиенты:
50 г шоколада или 1 ст. ложка какао,
0,5 стакана воды,
1,5 стакана молока,
2,5 ст. ложки крахмала,
3 ст. ложки сахара.


Шоколадный кисель
Приготовление:
Шоколад натереть на мелкой терке, растопить в горячей воде, добавить сахар и закипятить. Во время кипения влить разведенный в холодном молоке крахмал, продолжать варить, постоянно помешивая.

Когда в очередной раз закипит, снять с огня, разлить в стаканы и охладить. Два стакана сахара, ванилин и 2 белка взбить в пену и разложить в стаканы с охлажденным киселем....
Ингредиенты:
1 часть водки,
3 части клюквенного сока,
колотый лед,
долька цитрусовых или черешня.


Коктейль «Cosmopolitan»
Приготовление:
В бокал для мартини (идеальный вариант) добавить небольшие кубики льда. Влить смешанную с соком водку из шейкера. Украсить фруктами или долькой лимона (лайма)....
Ингредиенты:

На 1 порцию:
1 столовая ложка какао,
3 столовые ложки сахара,
3 столовые ложки воды,
2 столовые ложки сметаны,
1 стакан газированной воды,
1 рюмка коньяка.


Шоколадный коктейль с коньяком.

Приготовление:


Смешайте какао-порошок с сахаром, влейте кипяченую воду. Проварите эту смесь, чтобы получился шоколадный сироп. Как только он закипит, сразу снимите с огня, остудите.

Далее сироп смешайте со сметаной, рюмкой коньяка и стаканом газированной воды. Хорошо взбейте все в миксере и вылейте в стакан.

Напиток придает энергию и создает настроение в холодный зимний вечер!


...