ОпросОпрос


Интересные рецепты
Рецепты с фото
Кулинарное видео
Полезные советы по приготовлению
Гороскопы
Забавные истории и анекдоты


Лучшие рецептыЛучшие рецепты

Ингредиенты:
200 г репчатого лука,
200 г яблок,
2 яйца,
100 г майонеза,
соль

Луковый паштет.

Приготовление:

Лук очень мелко порезать и перемешать с яблоками, натертыми на крупной терке.

Добавить размятые вилкой вареные яйца, посолить и заправить майонезом.

Этот паштет предназначен для бутербродов....
Ингредиенты:
300 г говяжьей печени,
300 г кабачков,
200 г моркови,
200 г лука,
200 г сливочного масла,
петрушка и соль по вкусу.


Паштет из печени с кабачками.
Приготовление:
Печень порезать кусочками и обжарить на сливочном масле.

Лук мелко порезать, морковь натереть на крупной терке и пассировать на масле.

Кабачки нарезать кружочками и обжарить.

Все овощи и печень пропустить через мясорубку, посолить, добавить мелко нарезанную петрушку и взбить миксером....
Ингредиенты:
300 г отварного языка,
2 яйца,
3 небольших помидора,
150 г твердого сыра,
2 зубчика чеснока,
майонез, маслины, зелень.


Закуска «Отварной язык».
Приготовление:
Яйца сварить, очистить, нарезать кольцами. Помидоры нарезать кружочками. Чеснок пропустить через чесночницу и перемешать с майонезом.

Сыр натереть на мелкой терке. Язык нарезать ломтиками и выложить на тарелку.

Смазать каждый ломтик языка майонезом, положить по кружочку яйца и помидора. Слегка смазать майонезом и посыпать тертым сыром.

Украсить зеленью и кружочками из маслин....
Ингредиенты:
60 г куриного филе,
¼ сырого желтка,
2 ст. ложки молока,
1 ч. ложка сливочного масла,
соль

Вкусности для малышей: «Суфле из курицы».
Приготовление:
Хорошо вымыть куриное мясо и пропустить через мясорубку два раза. Смешать и взбить с яичным желтком, молоком, половиной сливочного масла и солью.

Нагреть духовку до 180°С. Формочку смазать оставшимся маслом и переложить туда подготовленную массу. Запечь до готовности....
Ингредиенты:
500 мл яблочного сока,
50 г манной крупы,
1 ст. ложка сливочного масла,
1 ч. ложка сахара,
горсть изюма,
полчайной ложки сока лимона,
1 яйцо.


Вкусности для малышей: «Яблочная каша».
Приготовление:
Яблочный сок доведите до кипения, всыпьте в него манную крупу. При постоянном помешивании введите в кашу масло, сахар, изюм, сок лимона и варите до готовности. Вбейте в кашу яйцо....