ОпросОпрос


Интересные рецепты
Рецепты с фото
Кулинарное видео
Полезные советы по приготовлению
Гороскопы
Забавные истории и анекдоты


Лучшие рецептыЛучшие рецепты

Ингредиенты:

1 упаковка слоеного теста
1 яйцо
Соль
Для начинки:
80 г муки
500 мл молока
2 яйца
80-150 г тертого сыра
100 г сливочного масла
Молотый перец
Молотый мускатный орех


Рулеты с сыром
Приготовление:

Раскатайте тесто толщиной 2-3 мм. Вырежьте полоски шириной в два пальца. Один край полоски смажьте яичным белком и накрутите на металлические и деревянные палочки. Обмажьте рулеты яйцом.

Выложите на противень и выпекайте при температуре 200 °С в течение 10-15 минут. Затем выньте из духовки и снимите с трубочек.

Для приготовления крема перемешайте молоко с мукой и сварите густую массу. Снимите с огня и добавьте яйца» перец, соль, мускатный орех, затем тертый сыр и сливочное масло.

Остудите крем и наполните рулеты кремом, концы присыпьте тертым сыром.

Распечатать

Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.