ОпросОпрос


Интересные рецепты
Рецепты с фото
Кулинарное видео
Полезные советы по приготовлению
Гороскопы
Забавные истории и анекдоты


Лучшие рецептыЛучшие рецепты

Ингредиенты:
250 г растительного масла,
2 желтка,
1 чайная ложка горчицы,
чайная ложка сахара,
2 ст. ложки уксуса 3%,
соль.

Домашний майонез.

Приготовление:


Охладите растительное масло. Отделите желтки от белков. В желтки добавить горчицу, посолить и тщательно перемешать.

Непрерывно взбивая, добавлять растительное масло по столовой ложке. Должна получиться густая однородная эмульсия.

Прибавить сахар, уксус и еще раз хорошо перемешать.

Распечатать

Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.