ОпросОпрос


Интересные рецепты
Рецепты с фото
Кулинарное видео
Полезные советы по приготовлению
Гороскопы
Забавные истории и анекдоты


Лучшие рецептыЛучшие рецепты

Ингредиенты:
100 г краснокочанной капусты,
2 моркови,
2 соленых огурца,
половинка луковицы,
4 ст. ложки измельченных орехов.


Салат «Здоровье».
Приготовление:
Капусту нашинковать тонкой соломкой, перетереть с солью, залить кипятком, выдержать под крышкой 30 минут и откинуть на дуршлаг.

В эту капусту добавить тертую на терке морковь, мелко порезанные огурцы, лук и рубленые ядра любых орехов.

Заправить салат следует растительным (оливковым) маслом с лимонным соком....
Ингредиенты:
6 яиц,
120 г смеси салатной зелени,
250 красных помидоров черри,
250 г желтых помидоров черри,
2 авокадо,
3 ст. ложки оливкового масла,
20 г нарезанных листьев базилика,
2 чайных ложки бальзамического уксуса,
соль, перец.


Салат из яиц, авокадо и помидоров.
Приготовление:
Варите яйца десять минут. Слейте кипяток и остудите в холодной воде. Смешайте зелень с помидорами черри, разрезанными пополам и авокадо, нарезанными кубиками.

Крупно порубите яйца и добавьте их в салат. Смешайте базилик с оливковым маслом и уксусом. Посолите и поперчите. Полейте этой заправкой салат и слегка перемешайте....
Ингредиенты:
500 г капусты,
соленый огурец,
яблоко,
морковь,
растительное масло,
столовая ложка соли,
зелень,
маслины,
апельсин.

Рождественский стол: Зимний салатик.
Приготовление:
Капусту мелко нашинковать соломкой и перетереть с солью, полить растительным маслом и добавить лимонный сок. Соленый огурец мелко нарезать, яблоко нарезать небольшими кубиками.

Отварить морковь и порезать ее тонкими кружочками.

Для современной версии этого салата необходимо добавить маслины и небольшие кусочки сочного апельсина. Посыпать сверху зеленью петрушки....
Ингредиенты:
150 г вареного картофеля,
150 г моркови,
150 г свежих огурцов,
3 вареных яйца,
3 ч. ложки желатина,
150 г воды,
300-400 г майонеза,
100 г сыра,
зелень


Новогодний стол: Торт «Овощной».
Приготовление:
Картофель и морковь нашинковать соломкой. Огурцы и яйца натереть на терке. Желатин залить водой на 40 минут, потом распустить на водяной бане и влить в майонез.

В форму выложить слоями ингредиенты, поливая каждый слой майонезом с желе. Верх торта посыпать тертым сыром.

Дать настояться торту в холодильнике не менее 3 часов. Перед подачей извлечь из формы и посыпать зеленью....
Ингредиенты:
80 г свежих креветок,
5 вареных картофелин,
3 яйца,
3 моркови,
2 головки лука,
2 маринованных огурчика,
1 яблоко,
100 г зеленого горошка из банки,
майонез,
соль и карри по вкусу.


Новогодний стол: Оливье с креветками.
Приготовление:
Яблоки и огурцы очистить от кожуры. Креветки отварить в подсоленной воде. Картофель, яйца, морковь отварить, охладить, почистить и мелко порезать. Нашинковать репчатый лук.

Все ингредиенты смешать, добавить зеленый горошек, заправить майонезом, посолить и поперчить.

Выложить готовый салат в салатницу, украсить дольками яблок, кружочками маринованных огурцов и креветками....