ОпросОпрос


Интересные рецепты
Рецепты с фото
Кулинарное видео
Полезные советы по приготовлению
Гороскопы
Забавные истории и анекдоты


Лучшие рецептыЛучшие рецепты

Ингредиенты:
Сухой лущеный горох - 1,5 стакана,
картофель – 3-4 шт.,
морковь – 1 шт.,
лук репчатый – 1 шт.,
копчености смесь: грудинка, корейка, свиные ребрышки, колбаса,
сливочное масло – 1 ст. л.,
соль,
перец,
лавровый лист,
петрушка.

Гороховый супКак готовить:
Есть два основных варианта, как готовить гороховый суп.

Первый: замочить горох в слегка теплой воде с вечера из расчета 2 стакана воды на 1 стакан гороха.

Утром кастрюльку (не эмалированную) с размоченным горохом поставить на огонь (вода должна слегка покрывать горох), довести до кипения, положить копчености с косточками и очень сухую сырокопченую колбасу, нарезанную на кусочки, вылить полстакана кипяченой холодной воды. Снова довести до кипения и добав...